Beschreibung
Japanischer Grüner Tee mit geröstetem Reis
Im Unterschied zu Genmaicha-Sorten anderer Teegärten, fasziniert der biologische Genmaicha von Mankichi Watanabe durch seinen eleganten Stil. Es findet sehr feines, intensiv grünes Blattgut Verwendung, während bei den meisten Genmaicha-Sorten eher einfaches, großstrukturiertes Blattgut wie etwa Bancha zum Einsatz kommt. Zudem, kauft Mankichi Watanabe ungerösteten Bio-Reis in Kyushu ein, den sein Team dann selbst röstet.
Diser Genmaicha ist ein Tee, der durch die hauseigene Röstung des Reises zu 100% den Charakter des Gartens Watanabe trägt. Zudem begeistert er durch eine angenehme, eben nicht zu starke Süße.
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